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Faculdade de Engenharia de Alimentos
 
Departamento de Tecnologia de Alimentos
 
Quadro geral das atividades
 
LINHAS DE PESQUISA: 11  
PROJETOS COM FINANCIAMENTO: 43  
      Projetos sediados no departamento: 42  
            Projetos FAPESP iniciados em 2013: 12
            Valor Contratado: R$ 1.572.791,59
  
      Projetos que o departamento participa: 1  
            Projetos FAPESP iniciados em 2013: 0
            Valor Contratado: R$ 0,00
  
            Projetos com financiamento iniciados em 2013: 12  

CORPO DOCENTE      16  
PREMIOS E HOMENAGENS      5  
PRODUÇÕES      271  
Artigos publicados em periódicos      90  
Artigos publicados em periódicos especializados arbitrados      88  
      Circulação Internacional      70  
      Circulação Nacional      18  
Artigos publicados em periódicos não especializados      2  
      Circulação Nacional      2  
Capítulos de livros publicados      2  
Livros didáticos      2  
      Capítulos de livros publicados      2  
Trabalhos completos publicados em anais de congressos      1  
      Internacional      1  
Resumos publicados      44  
Resumos publicados em anais de congresso      44  
      Internacional      39  
      Nacional      5  
Patentes e registros requeridos ou concedidos no período      2  
      Patentes de Invenção      2  
Participação em congressos e outros eventos      66  
Participação em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados      47  
      Oralmente      6  
      Poster      41  
Participação em congressos especializados nacionais com trabalhos apresentados      15  
      Oralmente      12  
      Poster      3  
Comunicações em outros tipos de eventos      4  
            Entrevistas e outras divulgações      4  
Outras publicações de caráter variado      6  
Outras      6  
      Resumos e Trabalhos de Eventos em Geral      6  
Trabalhos técnicos      20  
Relatórios Técnicos      2  
Desenvolvimento ou geração de trabalhos técnicos      18  
      Outros      18  
            Outras produções técnicas      18  
Organização de Eventos e Palestras      7  
      Organização de eventos científicos, culturais e artísticos e cursos de curta duração      2  
      Organização de eventos científicos, culturais e artísticos, vinculados ao ensino      5  
Palestras ministradas      18  
      Nacionais      14  
      Internacionais      4  
Cursos de extensão      14  
      Participação em cursos e disciplinas de extensão e cursos e disciplinas de especialização      14  
Outros serviços      1  

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