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Faculdade de Engenharia de Alimentos
Departamento de Engenharia de Alimentos
Produções / Participação em congressos e outros eventos
Participações em congressos especializados nacionais com trabalhos apresentados
Oralmente
1.
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MEIRELLES, Antonio J.de Almeida (Docente); VIII Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada - CBTermo 2015, (17/11/2015 a 21/11/2015), Aracaju, SE, Brasil, Oral:"Equilibrio de fases em Sistemas Graxos".
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2.
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GOLDBECK, R. (Autor); 2º Curso Técnico de Produção de Etanol 2G, (20/03/2015 a 20/03/2015), Ribeirão Preto, SP, Brasil, Oral:"Produção de Etanol celulósico através do Processo de Sacarificação e Fermentação Simultânea".
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3.
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FORTE, M. B. S. (Autor); Workshop Novos Pesquisadores e Expansão das Pesquisas em Bioenergia, (04/08/2015 a 04/08/2015), São Paulo, SP, Brasil, Oral:"Desconstruction of lignocellulose biomass using ionic liquids: a new propose for pre-treatment and bioprocess integration".
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Poster
1.
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SOARES, A. S. P. (Docente); GUILHERME B.JULIATO, Guilherme B.Juliato (Autor); XXIII Congresso de Iniciação Científica da UNICAMP - 2015, (17/11/2015 a 19/11/2015), Campinas, SP, Brasil, Poster:"Evaluation of functional textiles: conditions for functionalization.".
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2.
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LOPES DA CUNHA, Rosiane (Docente); R.A. MANTOVANI, R.A. Mantovani (Autor); FASOLIN, L. H. (Autor); MAZONI, Leandro (Autor); XXIII Congresso Interno de Iniciação Científica da Unicamp, (17/11/2015 a 19/11/2015), Campinas, SP, Brasil, Poster:"Relação propriedades mecânicas-estrutura de géis protéicos. ".
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3.
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HIJO, A. A. C. T. (AUTOR); MAXIMO, G. J. (AUTOR); COSTA, M. C. (AUTOR); BATISTA, E. A. C. (AUTOR); MEIRELLES, Antonio J.de Almeida (Docente); VIII Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada - CBTermo 2015, (17/11/2015 a 21/11/2015), Aracaju, SE, Brasil, Poster:"Equilíbrio de fases S-S-Lc-L de misturas de cristais líquidos iônicos derivados de ácidos graxos". *
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4.
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MEIRELES, M. A. A. (Docente); ZABOT, G. L. (AUTOR); SILVA, EK (AUTOR); NOGUEIRA, G.C. (AUTOR); XXIII Congresso de Iniciação Científica da UNICAMP - 2015, (17/11/2015 a 19/11/2015), Campinas, SP, Brasil, Poster:"Kinetic release of geranylgeraniol from annatto seed oil microparticles".
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5.
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MICHELON, M. (AUTOR); OLIVEIRA, D. R. B. (AUTOR); TORRE, L. G. (AUTOR); LOPES DA CUNHA, Rosiane (Docente); V Workshop em Microfluídica, (23/07/2015 a 24/07/2015), Campinas, SP, Brasil, Poster:"Obtenção de nanovesículas lipídicas utilizando dispositivos microfluídicos visando aplicações alimentícias". *
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6.
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COSTA, AL (AUTOR); GOMES, A. (AUTOR); LOPES DA CUNHA, Rosiane (Docente); V Workshop em Microfluídica, (23/07/2015 a 24/07/2015), Campinas, SP, Brasil, Poster:"Sistemas multifásicos em dispositivos de microfluidica: determinação da vazão real das fases".
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7.
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TUBINO, M. (Docente); 38ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, (25/05/2015 a 28/05/2015), Águas de Lindóia, SP, Brasil, Poster:"Determinação da adulteração em azeites de oliva de diferentes países com óleo de soja refinado através do período de indução em Rancimat". *
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8.
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SOUZA, P. T. (AUTOR); ANSOLIN, M. (AUTOR); BATISTA, E. A. C. (Docente); MEIRELLES, Antonio J.de Almeida (Docente); TUBINO, M. (AUTOR); 38ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, (25/05/2015 a 28/05/2015), Águas de Lindóia, SP, Brasil, Poster:"Determinação da adulteração em azeites de oliva de diferentes países com óleo de soja refinado através do período de indução em Rancimat". *
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9.
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SHIOZAWA, SIMONE (Autor); MEIRELLES, Antonio J.de Almeida (Autor); BATISTA, E. A. C. (Autor); VIII Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada - CBTermo 2015, (17/11/2015 a 21/11/2015), Aracaju, SE, Brasil, Poster:"Equilíbrio Líquido-Líquido de Sistemas Contendo Óleo de Farelo de Arroz Refinado + Oleato de Etila Comercial + Mistura Comercial de Mono e Diacilgliceróis + Etanol Anidro a T/K = 303,15 e 318,15".
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10.
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FERREIRA, Marcela Cravo (Autor); MEIRELLES, Antonio J.de Almeida (Autor); BATISTA, E. A. C. (Autor); VIII Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada - CBTermo 2015, (17/11/2015 a 21/11/2015), Aracaju, SE, Brasil, Poster:"Equilíbrio Líquido-Líquido de Sistemas Contendo Triacilgliceróis, Diacilgliceróis, Monoacilgliceróis, Ácido Graxo, Oleato de Etila e Etanol a T/K = 303,15 e 318,15".
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11.
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BESSA, L. C. B. A. (Autor); BATISTA, E. A. C. (Autor); MEIRELLES, Antonio J.de Almeida (Autor); VIII Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada - CBTermo 2015, (17/11/2015 a 21/11/2015), Aracaju, SE, Brasil, Poster:"Equilíbrio Líquido-Líquido de Sistemas Reacionais da Etanólise de Óleo de Soja".
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* Esta produção está associada também a outros órgãos
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