ano 2015
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Faculdade de Engenharia de Alimentos
 
Departamento de Engenharia de Alimentos
 
Quadro geral das atividades
 
LINHAS DE PESQUISA: 10  
PROJETOS COM FINANCIAMENTO: 41  
      Projetos sediados no departamento: 32  
            Projetos FAPESP iniciados em 2015: 13
            Valor Contratado: R$ 947.243,01
  
      Projetos que o departamento participa: 9  
            Projetos FAPESP iniciados em 2015: 3
            Valor Contratado: R$ 151.409,60
  
            Projetos com financiamento iniciados em 2015: 16  

CORPO DOCENTE      18  
CONVÊNIOS      4  
PROMOÇÃO DE EVENTOS      4  
TESES DEFENDIDAS      19  
      Dissertações de mestrado      8  
      Teses de doutorado      11  
PRODUÇÕES      274  
Artigos publicados em periódicos      74  
Artigos publicados em periódicos especializados arbitrados      74  
      Circulação Internacional      73  
      Circulação Nacional      1  
Capítulos de livros publicados      3  
Livros didáticos      3  
      Capítulos de livros publicados      3  
Trabalhos completos publicados em anais de congressos      7  
      Internacional      4  
      Nacional      3  
Resumos publicados      59  
Resumos publicados em anais de congresso      59  
      Internacional      51  
      Nacional      8  
Patentes e registros requeridos ou concedidos no período      4  
      Patentes de Invenção      4  
Participação em congressos e outros eventos      85  
Participação em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados      67  
      Oralmente      3  
      Poster      64  
Participação em congressos especializados nacionais com trabalhos apresentados      14  
      Oralmente      3  
      Poster      11  
Comunicações em outros tipos de eventos      4  
            Entrevistas e outras divulgações      4  
Outras publicações de caráter variado      1  
Outras      1  
      Resumos e Trabalhos de Eventos em Geral      1  
Trabalhos técnicos      22  
Relatórios Técnicos      5  
Desenvolvimento ou geração de trabalhos técnicos      17  
      Outros      17  
            Outros desenvolvimentos aplicativos      1  
            Outras produções técnicas      16  
Organização de Eventos e Palestras      6  
      Organização de eventos científicos, culturais e artísticos e cursos de curta duração      1  
      Organização de eventos científicos, culturais e artísticos, vinculados ao ensino      5  
Palestras ministradas      13  
      Nacionais      6  
      Internacionais      7  

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