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Faculdade de Engenharia de Alimentos
Departamento de Tecnologia de Alimentos
Produções / Participação em congressos e outros eventos
Comunicações em outros tipos de Eventos
Entrevistas e outras divulgações
1.
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CRISTIANINI, Marcelo (Autor); "Protagonistas na produção de alimentos", 11/11/2015, Jornal O Valor Econômico, Rádio, Campinas, SP, Brasil *
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2.
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STEEL, C. J. (Autor); "Grãos na Alimentação", 01/01/2015, Revista Espresso, Rádio, Campinas, SP, Brasil
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3.
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PFLANZER JUNIOR, S. B. (Autor); "Testes apontam alteração no sabor e no cheiro da carne bovina", 01/01/2015, Globo Rural - TV, Rádio, Campinas, SP, Brasil
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4.
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PFLANZER JUNIOR, S. B. (Autor); "Qualidade da carne bovina", 01/01/2015, Giro do Boi, Rádio, Campinas, SP, Brasil
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* Esta produção está associada também a outros órgãos
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