ano 2015
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Faculdade de Engenharia de Alimentos
 
Departamento de Tecnologia de Alimentos
 
Quadro geral das atividades
 
LINHAS DE PESQUISA: 14  
PROJETOS COM FINANCIAMENTO: 31  
      Projetos sediados no departamento: 29  
            Projetos FAPESP iniciados em 2015: 11
            Valor Contratado: R$ 346.959,68
  
      Projetos que o departamento participa: 2  
            Projetos FAPESP iniciados em 2015: 2
            Valor Contratado: R$ 13.771,51
  
            Projetos com financiamento iniciados em 2015: 13  

CORPO DOCENTE      16  
PREMIOS E HOMENAGENS      9  
TESES DEFENDIDAS      12  
      Dissertações de mestrado      6  
      Teses de doutorado      6  
PRODUÇÕES      310  
Artigos publicados em periódicos      53  
Artigos publicados em periódicos especializados arbitrados      53  
      Circulação Internacional      47  
      Circulação Nacional      6  
Capítulos de livros publicados      3  
Livros didáticos      3  
      Capítulos de livros publicados      3  
Trabalhos completos publicados em anais de congressos      2  
      Internacional      1  
      Nacional      1  
Resumos publicados      54  
Resumos publicados em anais de congresso      54  
      Internacional      51  
      Nacional      3  
Patentes e registros requeridos ou concedidos no período      3  
      Patentes de Invenção      3  
Participação em congressos e outros eventos      119  
Participação em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados      100  
      Oralmente      43  
      Poster      57  
Participação em congressos especializados nacionais com trabalhos apresentados      15  
      Oralmente      9  
      Poster      6  
Comunicações em outros tipos de eventos      4  
            Entrevistas e outras divulgações      4  
Outras publicações de caráter variado      2  
Outras      2  
      Resumos e Trabalhos de Eventos em Geral      2  
Trabalhos técnicos      16  
Desenvolvimento ou geração de trabalhos técnicos      16  
      Outros      16  
            Outras produções técnicas      16  
Organização de Eventos e Palestras      13  
      Organização de eventos científicos, culturais e artísticos e cursos de curta duração      3  
      Organização de eventos científicos, culturais e artísticos, vinculados ao ensino      10  
Palestras ministradas      44  
      Nacionais      38  
      Internacionais      6  
Cursos de extensão      1  
      Participação em cursos e disciplinas de extensão e cursos e disciplinas de especialização      1  

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