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DEA - Participações em congressos especializados nacionais com trabalhos apresentados
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Faculdade de Engenharia de Alimentos
Departamento de Engenharia de Alimentos
Produções / Participação em congressos e outros eventos
Participações em congressos especializados nacionais com trabalhos apresentados
Oralmente
1.
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GOLDBECK, R. (Autor); Disciplina QBQ2458 - Técnicas Aplicadas ao Desenvolvimento de Processos Biotecnológicos, (20/06/2016 a 20/06/2016), São Paulo, SP, Brasil, Oral:"Aula Ministrada: Fermentation Process - Disciplina QBQ2458 - IQ/ USP".
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2.
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GOLDBECK, R. (Autor); VIII SEMA: Simpósio de Energia e Meio Ambiente, (09/06/2016 a 10/06/2016), Porto Alegre, RS, Brasil, Oral:"Palestra: Expressão Heteróloga de Celulases visando a Produção de Etanol 2G através do Processo SSF".
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3.
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GOLDBECK, R. (Autor); SEMINÁRIOSEM BIOENERGIA DA UNICAMP 2016, (08/06/2016 a 08/06/2016), Campinas, SP, Brasil, Oral:"Palestra: Expressão Heteróloga de Celulases visando a Sacarificação e FermentaçãoSimultânea da Biomassa Lignocelulósica".
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4.
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GOLDBECK, R. (Autor); Disciplina QBQ2458 - Técnicas Aplicadas ao Desenvolvimento de Processos Biotecnológicos, (20/06/2016 a 20/06/2016), São Paulo, SP, Brasil, Oral:"Palestra: Fermentation Process - Aula Ministra na Disciplina QBQ2458 - IQ/ USP".
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5.
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FORTE, M. B. S. (Autor); 35ª Semana de Engenharia de Alimentos, (24/07/2016 a 30/07/2016), Campinas, SP, Brasil, Oral:"35ª SEMALIM (Palestrante): Planejamento Experimental e Otimização de Processos".
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6.
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CARVALHO, P. H. (Autor); ALMEIDA COSTA, Fátima Aparecida de, (Autor); MILENA Q. G. CAMARGO DE CAMPOS, (Autor); FORTE, M. B. S. (Autor); VI SIMTEC Simpósio de Profissionais da Unicamp, (26/09/2016 a 28/09/2016), Campinas, SP, Brasil, Oral:"Efeito de altas pressões na eficiência de substâncias farmacêuticas".
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Poster
1.
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BATISTA, E. A. C. (Docente); SHIOZAWA, SIMONE (autora); MEIRELLES, Antonio J.de Almeida (Docente); XXI Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2016, (24/09/2016 a 30/09/2016), Fortaleza, CE, Brasil, Poster:"Estudo do comportamento de acilgliceróis parciais em sistema de equilibrio liquido-liquido contendo: Tag do óleo de soja refinado + Dag e Mag da mistura comercial de acilgliceróis parciais + Etanol anidro, A303,15 e 318,15 K.".
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2.
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BATISTA, E. A. C. (Docente); MATOS, F. C. (autor); COSTA, M. C. (autora); XXI Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2016, (24/09/2016 a 30/09/2016), Fortaleza, CE, Brasil, Poster:"Equilibrio sólido-de sistemas graxos através do uso da calorimetria exploratória diferencial.".
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3.
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FORTE, M. B. S. (Docente); XXI Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2016, (24/09/2016 a 30/09/2016), Fortaleza, CE, Brasil, Poster:"Peneiras Moleculares na Separação de ácido Clavulânico Produzido por Streptomyces Clauvuligerus: Colunas de Adsorção de Zeólitas Associadas em Série.".
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4.
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NAKAMURA, Rafaela (Autor); LOPES DA CUNHA, Rosiane (Autor); VILELA, J. A. P. (Autor); FASOLIN, L. H. (Autor); XXIV Congresso de Iniciação Científica da UNICAMP - 2016, (19/10/2016 a 21/10/2016), Campinas, SP, Brasil, Poster:"Produção de alimentos líquidos para pacientes disfágicos a partir do polissacarídeo de linhaça".
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5.
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FURLAN, Marina Rodrigues Furlan (Autor); LOPES DA CUNHA, Rosiane (Autor); FASOLIN, L. H. (Autor); XXIV Congresso de Iniciação Científica da UNICAMP - 2016, (19/10/2016 a 21/10/2016), Campinas, SP, Brasil, Poster:"Produção de organogéis e sua utilização como substituto de gordura em massa de bolo".
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6.
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ADAME, Matheus Augusto (Autor); LOPES DA CUNHA, Rosiane (Autor); ANA LETICIA RODRIGUES COSTA, (Autor); GOMES, A. (Autor); OKURO, P. K. (Autor); XXIV Congresso de Iniciação Científica da UNICAMP - 2016, (19/10/2016 a 21/10/2016), Campinas, SP, Brasil, Poster:"Substituição do PGPR por lecitina de soja em emulsão A/O do tipo HIPE: efeito do processo".
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7.
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MICHELON, M. (Autor); OLIVEIRA, D. R. B. (Autor); FURTADO, G. F. (Autor); TORRE, L. G. (Autor); LOPES DA CUNHA, Rosiane (Autor); VI Workshop em Microfluidica, (20/07/2016 a 22/07/2016), Campinas, SP, Brasil, Poster:"Development of microfluidic processes aiming β-caroteneincorporated liposomes production". *
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8.
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CASTRO, Pedro Henrique B de Castro (Autor); FOSTER-CARNEIRO, T. (Autor); XXIV Congresso de Iniciação Científica da UNICAMP, (19/10/2016 a 21/10/2016), CAMPINAS, SP, Brasil, Poster:"APROVEITAMENTO ENERGÉTICO DE RESÍDUOS COM ALTA CARGA ORGÂNICA".
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9.
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NEVES, Grazielle Nathia (Autor); BERNI, Mauro (Autor); FOSTER-CARNEIRO, T. (Autor); X CBPE- Congresso Brasileiro de Planejamento Energético: Oferta e Demanda de Energia - o papel da informação na integração dos recursos, (26/09/2016 a 28/09/2016), Gramado, RS, Brasil, Poster:"Biogás a partir da digestão anaeróbia de resíduos de alimentos de restaurante industrial: Resultados experimentais em escala piloto e avaliação de desempenho preliminar de uma planta de produção de calor e energia em larga escala".
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10.
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CAPONE, V. G. (Autor); MADEIRA JÚNIOR, J. V. (Autor); JOSÉ, J. (Autor); GOMBERT, A. K. (Autor); XXIV Congresso de Iniciação Científica da Unicamp, (10/10/2016 a 21/10/2016), Campinas, SP, Brasil, Poster:"Prospecção de genes para aplicações industriais através de análises de genômica comparativa".
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11.
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MEIRELLES, L. F. A. (Autor); MADEIRA JÚNIOR, J. V. (Autor); VIJAYENDRAN RAGHEVENDRAN, (Autor); GOMBERT, A. K. (Autor); XXIV Congresso de Iniciação Científica da Unicamp, (10/10/2016 a 21/10/2016), Campinas, SP, Brasil, Poster:"Validação de um sistema anaeróbico em pequena escala e de baixo custo para aplicações microbiológicas".
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12.
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MATHEUS GUSTAVO ALVES SASSO, Matheus Gustavo Alves Sasso (Autor); BARBIN, D. F. (Autor); SILVIO BARBON JR., Silvio Barbon Jr. (Autor); CAMPOS, Gabriel (Autor); CLERICI, M. T. P. S. (Autor); SCHMIELE, M. (Autor); XXIV Congresso de Iniciação Científica da UNICAMP - 2016, (19/10/2016 a 21/10/2016), Campinas, SP, Brasil, Poster:"Computer vison for classification and quality analysis of food". *
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13.
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ROCHA, Luana Rianne da Rocha (Autor); KUROZAWA, L. E. (Autor); XXV Encontro Anual de Iniciação Científica, (25/10/2016 a 27/10/2016), Londrina, PR, Brasil, Poster:"Extração assistida por ultrassom das proteínas do okara".
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14.
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DIAS, A.L.V. (Autor); ARROIO SERGIO, Camilla Scarelli (Autor); REZENDE, C. A. (Autor); MARTINEZ, J. (Autor); XXI Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2016, (24/09/2016 a 30/09/2016), Fortaleza, CE, Brasil, Poster:"Avaliação da morfologia vegetal e dos compostos bioativos extraídos de pimenta dedo de moça (Capiscum baccatum L. var pendulum) por ultrassom". *
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15.
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DIAS, A.L.V. (Autor); ARROIO SERGIO, Camilla Scarelli (Autor); SANTOS, P (Autor); BARBERO, G. F. (Autor); MARTINEZ, J. (Autor); XXI Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2016, (24/09/2016 a 30/09/2016), Fortaleza, CE, Brasil, Poster:"Extração de capsaicinoides de pimenta dedo de moça (Capsicum baccatum L. var. pendulum) por ultrassom e maodelagem matemática do processo".
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16.
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TEIXEIRA, V. S. (Autor); ROSOLEN, Rafaela Rossi (Autor); PRISCILA H CARVALHO, Priscila H Carvalho (Autor); STECKELBERG, Claudia (Autor); ANDRIETTA, S.R. (Autor); ANDRIETTA, Graca (Autor); GOLDBECK, R. (Autor); XXIV Congresso de Iniciação Científica da UNICAMP - 2016, (19/10/2016 a 21/10/2016), Campinas, SP, Brasil, Poster:"Avaliação da produção de etanol de linhagens industriais de S. cerevisiae frente aos diferentes hidrolisados de cana-de-açúcar". *
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* Esta produção está associada também a outros órgãos
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