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Faculdade de Engenharia de Alimentos   Departamento de Engenharia de Alimentos   Produções Outros Serviços   1.   LOPES DA CUNHA, Rosiane (Autor); "São Paulo School of Advanced Sciences on Reverse Engineering of Processed Food", 01/2017, Parecer, FAPESP - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual de Campinas

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