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NEPA - Projetos dos quais participa
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Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação
Projetos dos quais participa
1.
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Adriana Maria Bernardes da Silva. "AS EMPRESAS DE CONSULTORIA NA PRODUCAO E CIRCULACAO DE INFORMACOES: UM ESTUDO DA MCKINSEY & COMPANY E SUAS ARTICULACOES NO TERRITORIO BRASILEIRO". Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, (04/2021-12/2021), Bolsa Iniciação Científica IC / bolsa no pais-ic, valor: R$ 6.261,30, Processo #2020/10730-0. Aluno: Thaís Hayashi Vaz de Arruda.
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2.
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Marcelo Cristianini. "Estudo comparativo dos efeitos dos processos de alta pressão isostática e homogeneização a alta pressão sobre as características funcionais de lisozima de clara de ovo". Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, (01/2015), Auxílio Pesquisa, valor: R$ 16.350,00.
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