Aluna: carolina <caro@fea.unicamp.br>
Assunto: Alimentos transgênicos.
Alimentos transgênicos são alimentos que foram produzidos através de modificações genéticas. No Brasil, a produção ainda é muito pequena, estando localizada principalmente nos estados da região Sul cultivo de plantas trangênicas foi recentemente aprovado pelo governo brasileiro, e ainda causa muitas duvidas e contradições entre a população. Entre as pesquisas feitas no Brasil, tem destaque a produção de sojas resistentes a diferentes herbicidas, milho e algodão resistentes a insetos e herbicidas, e o plantio de fumo conhecido como "fumo louco". O maior problema encontrado para tornar-se possível a comercialização dos produtos para consumo, refere-se às restritas informações dadas à sociedade. Torna-se necessário definir o sistema de rotulagem desses produtos, definindo alimentos que sofreram modificação genética de alimentos que não sofreram. No Brasil a rotulagem está sendo conduzida pela Comissão Técnica Nacional de Biossegurança, sendo que esta deveria somente decidir a segurança do consumo desses alimentos. Sendo assim, torna-se claro uma indecisão até mesmo das entidades responsáveis pela legalidade desses alimentos.Tratando-se de uma tecnologia recente e ainda de pouco conhecimento da sociedade pública, não se pode afirmar que os alimentos transgênicos são seguros, até por que não se tem total conhecimento de seus riscos e benefícios.