Relatório Carga Fapesp / 2004Emissão: 10/03/2006 21:18:44

DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

Projeto Alterado
Nome Projeto: PURIFICACAO DE OLIGOSSACARIDEOS UTILIZANDO COLUNA DE LEITO FIXO DE ZEOLITAS.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 08/2004
Ano Fim Projeto: 2006
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: PURIFICACAO DE OLIGOSSACARIDEOS UTILIZANDO COLUNA DE LEITO FIXO DE ZEOLITAS.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Bolsa Mestrado MS
Nº Processo na Financiadora: 2004/03638-7
Data Início Financiamento: 08/2004
Data Fim Financiamento: 07/2006
Valor do Financiamento: R$ 27.759,60
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-MS-II
Órgãos
04.02.00.00.00.00.00 - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Equipes Projeto
Raquel Cristine Kuhn( Participante )
FRANCISCO MAUGERI FILHO( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: ESTUDO DA CINETICA DE SINTESE DE OLIGOSSACARIDEOS PELA ENZIMA FRUTOSILTRANFERASE DE RHODOTORULA SP.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 10/2005
Ano Fim Projeto: 2008
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: ESTUDO DA CINETICA DE SINTESE DE OLIGOSSACARIDEOS PELA ENZIMA FRUTOSILTRANFERASE DE RHODOTORULA SP.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Bolsa Doutorado DR
Nº Processo na Financiadora: 2004/15851-7
Data Início Financiamento: 10/2005
Data Fim Financiamento: 09/2008
Valor do Financiamento: R$ 91.551,20
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-DR-I
Órgãos
04.02.00.00.00.00.00 - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Equipes Projeto
MONICA BEATRIZ ALVARADO HUALLANCO( Participante )
FRANCISCO MAUGERI FILHO( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: PRODUCAO DE INULINASE POR "KLUYVEROMYCES MARXIANUS" EM MEIOS INDUSTRIAIS NO PROCESSO BATELADA ALIMENTADA E PURIFICACAO EM LEITO EXPANDIDO.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 09/2004
Ano Fim Projeto: 2006
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: PRODUCAO DE INULINASE POR "KLUYVEROMYCES MARXIANUS" EM MEIOS INDUSTRIAIS NO PROCESSO BATELADA ALIMENTADA E PURIFICACAO EM LEITO EXPANDIDO.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Bolsa Mestrado MS
Nº Processo na Financiadora: 2004/05716-5
Data Início Financiamento: 09/2004
Data Fim Financiamento: 02/2006
Valor do Financiamento: R$ 19.808,00
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-MS-II
Órgãos
04.02.00.00.00.00.00 - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Equipes Projeto
Guilherme Lopes Mendes( Participante )
MARIA ISABEL RODRIGUES( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: EQUILIBRIO DE FASES LIQUIDO-LIQUIDO DOS SISTEMAS REACIONAIS DE ETANOLISE E GLICEROLISE.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 06/2005
Ano Fim Projeto: 2007
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: EQUILIBRIO DE FASES LIQUIDO-LIQUIDO DOS SISTEMAS REACIONAIS DE ETANOLISE E GLICEROLISE.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Bolsa Doutorado DR
Nº Processo na Financiadora: 2004/09591-2
Data Início Financiamento: 06/2005
Data Fim Financiamento: 11/2007
Valor do Financiamento: R$ 73.496,80
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-DR-I
Órgãos
04.02.00.00.00.00.00 - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Equipes Projeto
Marcelo Lanza( Participante )
ANTONIO JOSE DE ALMEIDA MEIRELLES( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: SOLUBILIDADE DE OLEOS E GORDURAS EM DIOXIDO DE CARBONO SUPERCRITICO.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 06/2004
Ano Fim Projeto: 2005
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: SOLUBILIDADE DE OLEOS E GORDURAS EM DIOXIDO DE CARBONO SUPERCRITICO.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Bolsa Iniciação Científica IC
Nº Processo na Financiadora: 2004/02181-3
Data Início Financiamento: 06/2004
Data Fim Financiamento: 02/2006
Valor do Financiamento: R$ 6.996,00
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-IC
Órgãos
04.02.00.00.00.00.00 - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Equipes Projeto
BEATRIZ MARIA CURTIO SOARES( Participante )
FERNANDO ANTONIO CABRAL( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto
ESTUDO COMPARATIVO ENTRE OS CUSTOS DE MANUFATURA E AS PROPRIEDADES FUNCIONAIS DE OLEOS VOLATEIS OBTIDOS POR EXTRACAO SUPERCRITICA E DESTILACAO POR ARRASTE A VAPOR.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 03/2005
Ano Fim Projeto: 2008
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto
ESTUDO COMPARATIVO ENTRE OS CUSTOS DE MANUFATURA E AS PROPRIEDADES FUNCIONAIS DE OLEOS VOLATEIS OBTIDOS POR EXTRACAO SUPERCRITICA E DESTILACAO POR ARRASTE A VAPOR.
Linha Pesquisa:
Tecnologia Supercrítica Aplicada ao Processamento de Produtos Naturais
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Bolsa Doutorado DR
Nº Processo na Financiadora: 2004/09310-3
Data Início Financiamento: 03/2005
Data Fim Financiamento: 02/2008
Valor do Financiamento: R$ 88.948,60
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-DR-II
Órgãos
04.02.00.00.00.00.00 - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Equipes Projeto
Patricia Franco Leal( Participante )
MARIA ANGELA DE ALMEIDA MEIRELES( Responsável )



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