| Nome Projeto: | PROCESSAMENTO TERMICO DA ALCACHOFRA (CYNARA CARDUNCULUS SCOLYMUS L.) SOB ALTO VACUO |
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| Tipo Projeto: | Pesquisa Básica |
| | Situação Projeto: | Em Andamento |
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| Data Início Projeto: | 11/2009 |
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| Tipo Envolvimento Contrato: | Individual |
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| Descrição Projeto: | PROCESSAMENTO TERMICO DA ALCACHOFRA (CYNARA CARDUNCULUS SCOLYMUS L.) SOB ALTO VACUO |
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| Instituições | | Nome: | | Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp |
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| Tipo do Financiamento: | Outras bolsas |
| | Nº Processo na Financiadora: | 2009/16037-5 |
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| Data Início Financiamento: | 11/2009 |
| | Data Fim Financiamento: | 09/2010 |
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| Valor do Financiamento: | R$ 5.041,14 |
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| Complemento do Tipo Financiamento: | BOLSA NO PAIS (CAPACITACAO)-TT-2 |
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| Órgãos | | (FEA) DTA - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS [04.01.00.00.00.00.00] |
| (FEA) DCA - DEPARTAMENTO DE CIENCIA DE ALIMENTOS [04.04.00.00.00.00.00] |
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| Equipes Projeto | | RÂNIE BÚRIGO PEDRO( Participante ) |
| FLAVIO LUIS SCHMIDT( Responsável ) |
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