| Nome Projeto: | PAO DE FORMA "ZERO TRANS": ESTUDO DO EFEITO DE DIFERENTES OLEOS E GORDURAS NA QUALIDADE TECNOLOGICA DOS PAES |
|
| Tipo Projeto: | Pesquisa Básica |
| | Situação Projeto: | Em Andamento |
|
| Data Início Projeto: | 02/2011 |
| |
| Tipo Envolvimento Contrato: | Individual |
|
| Descrição Projeto: | PAO DE FORMA "ZERO TRANS": ESTUDO DO EFEITO DE DIFERENTES OLEOS E GORDURAS NA QUALIDADE TECNOLOGICA DOS PAES |
|
| Instituições | | Nome: | | Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp |
|
| Tipo do Financiamento: | Auxílio Pesquisa |
| | Nº Processo na Financiadora: | 2009/10081-2 |
|
| Data Início Financiamento: | 02/2011 |
| | Data Fim Financiamento: | 01/2013 |
|
| Valor do Financiamento: | R$ 41.189,95 |
| | Complemento do Tipo Financiamento: | AUXILIO-PESQUISA |
|
|
|
| Órgãos | | (FEA) DTA - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS [04.01.00.00.00.00.00] |
|
| Equipes Projeto | | CAROLINE JOY STEEL( Responsável ) |
|
|
