Relatório Carga Fapesp / 2012Emissão: 10/08/2012 21:07:13

FEQ - FACULDADE DE ENGENHARIA QUIMICA

Projeto Incluído
Nome Projeto
ESTUDO COMPARATIVO DA INFLUENCIA DE EMULSIFICANTES ESTERES DE SORBITANA E ESTERES GRAXOS DE SACAROSE NO COMPORTAMENTO DE CRISTALIZACAO E NO POLIMORFISMO DE MANTEIGA DE CACAU E EM SISTEMA-MODELO LIPIDICO
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 07/2012
Ano Fim Projeto: 2014
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto
ESTUDO COMPARATIVO DA INFLUENCIA DE EMULSIFICANTES ESTERES DE SORBITANA E ESTERES GRAXOS DE SACAROSE NO COMPORTAMENTO DE CRISTALIZACAO E NO POLIMORFISMO DE MANTEIGA DE CACAU E EM SISTEMA-MODELO LIPIDICO
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Bolsa Doutorado DR
Nº Processo na Financiadora: 2012/10871-6
Data Início Financiamento: 07/2012
Data Fim Financiamento: 08/2014
Valor do Financiamento: R$ 75.084,39
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-DD-2
Órgãos
FEQ - FACULDADE DE ENGENHARIA QUIMICA [18.00.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
Monise Helen Masuchi( Responsável )

Projeto Incluído
Nome Projeto: IMPLEMENTACAO E AVALIACAO METODOLOGICA PARA DETERMINACAO DE TRIACILGLICEROIS (HT-GC X HPLC) E ISOTERMAS DE CRISTALIZACAO (DSC X RMN)
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 06/2012
Ano Fim Projeto: 2014
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: IMPLEMENTACAO E AVALIACAO METODOLOGICA PARA DETERMINACAO DE TRIACILGLICEROIS (HT-GC X HPLC) E ISOTERMAS DE CRISTALIZACAO (DSC X RMN)
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Outras bolsas
Nº Processo na Financiadora: 2012/09489-0
Data Início Financiamento: 06/2012
Data Fim Financiamento: 05/2014
Valor do Financiamento: R$ 22.798,41
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS (CAPACITACAO)-TT-3
Órgãos
FEQ - FACULDADE DE ENGENHARIA QUIMICA [18.00.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
MARCELLA APARECIDA STAHL( Responsável )



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