Relatório Carga Fapesp / 2014

Emissão: 06/07/2015 21:04:20

DTA - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Projeto Alterado

Nome Projeto: APLICACAO DE TRIGO SARRACENO EM PANIFICACAO: PAO DE FORMA CONVENCIONAL E SEM GLUTEN Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 03/2015 Ano Fim Projeto: 2015 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: APLICACAO DE TRIGO SARRACENO EM PANIFICACAO: PAO DE FORMA CONVENCIONAL E SEM GLUTEN Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Auxilio prof visitante Nº Processo na Financiadora: 2014/27230-9 Data Início Financiamento: 03/2015 Data Fim Financiamento: 04/2015 Valor do Financiamento: R$ 2.433,44 Complemento do Tipo Financiamento: AUXILIO-VISITANTE-EXTERIOR Órgãos (FEA) DTA - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS [04.01.00.00.00.00.00] Equipes Projeto CAROLINE JOY STEEL( Responsável )

Projeto Alterado

Nome Projeto: INTERACOES MOLECULARES E MUDANCAS ESTRUTURAIS DURANTE O PROCESSAMENTO DE REQUEIJAO CREMOSO COM POLIFOSFATOS DE DIFERENTES TAMANHOS DE CADEIA Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 10/2014 Ano Fim Projeto: 2015 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: INTERACOES MOLECULARES E MUDANCAS ESTRUTURAIS DURANTE O PROCESSAMENTO DE REQUEIJAO CREMOSO COM POLIFOSFATOS DE DIFERENTES TAMANHOS DE CADEIA Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Outras bolsas Nº Processo na Financiadora: 2014/17994-1 Data Início Financiamento: 10/2014 Data Fim Financiamento: 09/2015 Valor do Financiamento: R$ 9.606,12 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS (CAPACITACAO)-TT-2 Órgãos (FEA) DTA - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS [04.01.00.00.00.00.00] Equipes Projeto SARAH MARCONDES LAPENNA( Participante ) WALKIRIA HANADA VIOTTO( Responsável )

Projeto Alterado

Nome Projeto: APLICACAO DE FIBRAS PREBIOTICAS EM EMBUTIDOS FERMENTADOS: EFEITO SOBRE AS PROPRIEDADES FISICO QUIMICAS E REACOES BIOQUIMICAS Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 01/2015 Ano Fim Projeto: 2015 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: APLICACAO DE FIBRAS PREBIOTICAS EM EMBUTIDOS FERMENTADOS: EFEITO SOBRE AS PROPRIEDADES FISICO QUIMICAS E REACOES BIOQUIMICAS Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Pos doutorado no exterior PD Nº Processo na Financiadora: 2014/06804-7 Data Início Financiamento: 01/2015 Data Fim Financiamento: 07/2015 Valor do Financiamento: R$ 69.788,24 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO EXTERIOR-PD Órgãos (FEA) DTA - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS [04.01.00.00.00.00.00] Equipes Projeto MARISE APARECIDA RODRIGUES POLLONIO( Responsável )

Projeto Alterado

Nome Projeto: INTERACOES MOLECULARES E MUDANCAS ESTRUTURAIS DURANTE O PROCESSAMENTO DE REQUEIJAO CREMOSO COM POLIFOSFATOS DE DIFERENTES TAMANHOS DE CADEIA Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 07/2014 Ano Fim Projeto: 2016 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: INTERACOES MOLECULARES E MUDANCAS ESTRUTURAIS DURANTE O PROCESSAMENTO DE REQUEIJAO CREMOSO COM POLIFOSFATOS DE DIFERENTES TAMANHOS DE CADEIA Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Auxílio Pesquisa Nº Processo na Financiadora: 2014/07291-3 Data Início Financiamento: 07/2014 Data Fim Financiamento: 06/2016 Valor do Financiamento: R$ 177.927,04 Complemento do Tipo Financiamento: AUXILIO-PESQUISA Órgãos (FEA) DTA - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS [04.01.00.00.00.00.00] Equipes Projeto WALKIRIA HANADA VIOTTO( Responsável )

Projeto Alterado

Nome Projeto: SALMONELLA E OUTRAS ENTEROBACTERIAS NA CADEIA PRODUTIVA DO AMENDOIM Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 02/2015 Ano Fim Projeto: 2015 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: SALMONELLA E OUTRAS ENTEROBACTERIAS NA CADEIA PRODUTIVA DO AMENDOIM Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Outras bolsas Nº Processo na Financiadora: 2014/26720-2 Data Início Financiamento: 02/2015 Data Fim Financiamento: 09/2015 Valor do Financiamento: R$ 6.340,42 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS (CAPACITACAO)-TT-2 Órgãos (FEA) DTA - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS [04.01.00.00.00.00.00] Equipes Projeto Dionisio Pedro Amorim Neto( Participante ) MARISTELA DA SILVA DO NASCIMENTO( Responsável )

Voltar