Relatório Carga Fapesp / 2013

Emissão: 04/12/2017 18:11:13

DCA - DEPARTAMENTO DE CIENCIA DE ALIMENTOS

Projeto Alterado

Nome Projeto BIOACESSIBILIDADE IN VITRO DE CAROTENOIDES E DE SEUS ESTERES EM MURICI E INFLUENCIA DA PRESENCA DE COMPOSTOS FENOLICOS NA BIOACESSIBILIDADE DE CAROTENOIDES EM SISTEMA MIMETIZADOR DE ALIMENTOS Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 03/2014 Ano Fim Projeto: 2017 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto INFLUENCIA DA COMPOSICAO DO SISTEMA MIMETIZADOR DE ALIMENTOS SOBRE A BIOACESSIBILIDADE E A CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DE CAROTENOIDES E DE COMPOSTOS FENOLICOS Linha Pesquisa: Química de Alimentos Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Doutorado DR Nº Processo na Financiadora: 2013/23218-1 Data Início Financiamento: 03/2014 Data Fim Financiamento: 02/2018 Valor do Financiamento: R$ 149.546,17 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-DR-II Órgãos (FEA) DCA - DEPARTAMENTO DE CIENCIA DE ALIMENTOS [04.04.00.00.00.00.00] FEA - FACULDADE DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.00.00.00.00.00.00] Equipes Projeto Daniele Bobrowski Rodrigues( Participante ) Adriana Zerlotti Mercadante( Responsável )

Projeto Alterado

Nome Projeto UMA ABORDAGEM METAGENOMICA E DE MODELAGEM PREDITIVA PARA O ESTUDO DA ECOLOGIA MICROBIANA E SEGURANCA MICROBIOLOGICA DE QUEIJOS ARTESANAIS BRASILEIROS Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 03/2014 Ano Fim Projeto: 2016 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto UMA ABORDAGEM METAGENOMICA E DE MODELAGEM PREDITIVA PARA O ESTUDO DA ECOLOGIA MICROBIANA E SEGURANCA MICROBIOLOGICA DE QUEIJOS ARTESANAIS BRASILEIROS Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Doutorado DR Nº Processo na Financiadora: 2013/20456-9 Data Início Financiamento: 03/2014 Data Fim Financiamento: 03/2018 Valor do Financiamento: R$ 146.003,10 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-DR-II Órgãos (FEA) DCA - DEPARTAMENTO DE CIENCIA DE ALIMENTOS [04.04.00.00.00.00.00] Equipes Projeto Bruna Akie Kamimura( Participante ) Anderson de Souza Sant'Ana( Responsável )

Voltar