Relatório Carga Fapesp / 2018

Emissão: 05/08/2019 18:14:25

FEA - FACULDADE DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

Projeto Alterado

Nome Projeto SUCO DE MARACUJA COM EDULCORANTES: DIFERENCIACAO DA PERCEPCAO SENSORIAL ENTRE CONSUMIDORES HABITUAIS (DIABETICOS E NAO DIABETICOS) E NAO HABITUAIS Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 02/2019 Ano Fim Projeto: 2019 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto SUCO DE MARACUJA COM EDULCORANTES: DIFERENCIACAO DA PERCEPCAO SENSORIAL ENTRE CONSUMIDORES HABITUAIS (DIABETICOS E NAO DIABETICOS) E NAO HABITUAIS Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Iniciação Científica IC Nº Processo na Financiadora: 2018/18915-9 Data Início Financiamento: 02/2019 Data Fim Financiamento: 07/2019 Valor do Financiamento: R$ 5.240,63 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-IC Órgãos FEA - FACULDADE DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.00.00.00.00.00.00] (REIT) NEPA - NUCLEO DE ESTUDOS E PESQUISAS EM ALIMENTACAO [01.02.04.08.00.00.00] Equipes Projeto Alice Raíssa Honório( Responsável )

Projeto Alterado

Nome Projeto: PROCESSAMENTO NAO TERMICO DE BEBIDA FUNCIONAL APLICANDO TECNOLOGIA SUPERCRITICA E ALTA PRESSAO HIDROSTATICA Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 10/2018 Ano Fim Projeto: 2019 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: PROCESSAMENTO NAO TERMICO DE BEBIDA FUNCIONAL APLICANDO TECNOLOGIA SUPERCRITICA E ALTA PRESSAO HIDROSTATICA Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Pos doutorado no exterior PD Nº Processo na Financiadora: 2018/14550-6 Data Início Financiamento: 10/2018 Data Fim Financiamento: 10/2019 Valor do Financiamento: R$ 245.144,77 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO EXTERIOR - ESTAGIO PESQUISA PD Órgãos FEA - FACULDADE DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.00.00.00.00.00.00] Equipes Projeto Éric Keven Silva( Responsável )

Projeto Alterado

Nome Projeto PRODUCAO DE LIPIDIOS ESTRUTURADOS ATRAVES DE REACOES DE INTERESTERIFICACAO QUIMICA E ENZIMATICA ENTRE OLEINA DE PALMA E OLEO DE PALMA TOTALMENTE HIDROGENADO Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 11/2018 Ano Fim Projeto: 2019 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto PRODUCAO DE LIPIDIOS ESTRUTURADOS ATRAVES DE REACOES DE INTERESTERIFICACAO QUIMICA E ENZIMATICA ENTRE OLEINA DE PALMA E OLEO DE PALMA TOTALMENTE HIDROGENADO Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Iniciação Científica IC Nº Processo na Financiadora: 2018/17691-0 Data Início Financiamento: 11/2018 Data Fim Financiamento: 10/2019 Valor do Financiamento: R$ 10.515,25 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-IC Órgãos FEA - FACULDADE DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.00.00.00.00.00.00] Equipes Projeto Mirella Montibeler Takuma( Responsável )

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