| Nome Projeto | NEWTECMEAT: TECNOLOGIAS EMERGENTES NAO TERMICAS APLICADAS PRE- E POS-EMBALAGEM PARA EXTENSAO DA VIDA UTIL DA CARNE BOVINA EMBALADA A VACUO DURANTE ESTOCAGEM
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| Tipo Projeto: | Pesquisa Básica |
| | Situação Projeto: | Em Andamento |
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| Data Início Projeto: | 04/2021 |
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| Tipo Envolvimento Contrato: | Individual |
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| Descrição Projeto | NEWTECMEAT: TECNOLOGIAS EMERGENTES NAO TERMICAS APLICADAS PRE- E POS-EMBALAGEM PARA EXTENSAO DA VIDA UTIL DA CARNE BOVINA EMBALADA A VACUO DURANTE ESTOCAGEM
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| Instituições | | Nome: | | Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo |
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| Tipo do Financiamento: | Bolsa Pos doutorado no país PD |
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| Nº Processo na Financiadora: | 2020/14631-6 |
| | Data Início Financiamento: | 04/2021 |
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| Data Fim Financiamento: | 03/2023 |
| | Valor do Financiamento: | R$ 194.649,84 |
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| Complemento do Tipo Financiamento: | BOLSA NO PAIS-PD |
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| Órgãos | | (FEA) DECAN - DEPARTAMENTO DE CIENCIA DE ALIMENTOS E NUTRICAO [04.28.00.00.00.00.00] |
| (FEA) DCA - DEPARTAMENTO DE CIENCIA DE ALIMENTOS [04.04.00.00.00.00.00] |
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| Equipes Projeto | | LARISSA PEREIRA MARGALHO( Participante ) |
| Anderson de Souza Sant'Ana( Responsável ) |
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