Relatório Carga Fapesp / 2021

Emissão: 11/01/2022 18:14:56

DETA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Projeto Alterado

Nome Projeto: USO DE ETANOL ASSOCIADO A LIQUIDOS IONICOS NO REFINO DE OLEOS VEGETAIS, E NA PRODUCAO E MODIFICACAO DAS PROPRIEDADES FISICAS DE BIODIESEL Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 07/2021 Ano Fim Projeto: 2022 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: USO DE ETANOL ASSOCIADO A LIQUIDOS IONICOS NO REFINO DE OLEOS VEGETAIS, E NA PRODUCAO E MODIFICACAO DAS PROPRIEDADES FISICAS DE BIODIESEL Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Pos doutorado no país PD Nº Processo na Financiadora: 2021/04178-5 Data Início Financiamento: 07/2021 Data Fim Financiamento: 06/2022 Valor do Financiamento: R$ 54.982,24 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-PD Órgãos (FEA) DETA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS [04.29.00.00.00.00.00] Equipes Projeto FABIANE OLIVEIRA FARIAS( Participante ) Antonio José de Almeida Meirelles( Responsável )

Projeto Incluído

Nome Projeto: COMO AS MICRO-ONDAS PODEM SER UTILIZADAS PARA OBTENCAO E MODULACAO DE NOVOS INGREDIENTES? Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 03/2022 Ano Fim Projeto: 2024 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: COMO AS MICRO-ONDAS PODEM SER UTILIZADAS PARA OBTENCAO E MODULACAO DE NOVOS INGREDIENTES? Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Auxílio Pesquisa Nº Processo na Financiadora: 2021/07639-3 Data Início Financiamento: 03/2022 Data Fim Financiamento: 02/2024 Valor do Financiamento: R$ 291.465,41 Complemento do Tipo Financiamento: AUXILIO-PESQUISA Órgãos (FEA) DETA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS [04.29.00.00.00.00.00] Equipes Projeto Luiz Henrique Fasolin( Responsável )

Projeto Incluído

Nome Projeto: INTEGRACAO DOS PROCESSOS EXTRACAO/HIDROLISE EM AGUA SUBCRITICA E PURIFICACAO PARA A VALORIZACAO DE BAGACO DE UVA EM UM CONCEITO DE BIORREFINARIA Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 12/2021 Ano Fim Projeto: 2025 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: INTEGRACAO DOS PROCESSOS EXTRACAO/HIDROLISE EM AGUA SUBCRITICA E PURIFICACAO PARA A VALORIZACAO DE BAGACO DE UVA EM UM CONCEITO DE BIORREFINARIA Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Doutorado DR Nº Processo na Financiadora: 2021/04096-9 Data Início Financiamento: 12/2021 Data Fim Financiamento: 07/2025 Valor do Financiamento: R$ 186.445,44 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-DR-I Órgãos (FEA) DETA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS [04.29.00.00.00.00.00] Equipes Projeto LUIZ EDUARDO NOCHI DE CASTRO( Participante ) Tânia Forster Carneiro( Responsável )

Projeto Incluído

Nome Projeto: UTILIZACAO DE POLISSACARIDEOS E PROTEINAS PARA OBTENCAO DE OLEOS ESTRUTURADOS: SUBSTITUICAO DE GORDURA E VEICULACAO DE CURCUMINA Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 12/2021 Ano Fim Projeto: 2023 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: UTILIZACAO DE POLISSACARIDEOS E PROTEINAS PARA OBTENCAO DE OLEOS ESTRUTURADOS: SUBSTITUICAO DE GORDURA E VEICULACAO DE CURCUMINA Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Auxílio Pesquisa Nº Processo na Financiadora: 2021/06863-7 Data Início Financiamento: 12/2021 Data Fim Financiamento: 11/2023 Valor do Financiamento: R$ 271.759,47 Complemento do Tipo Financiamento: AUXILIO-PESQUISA Órgãos (FEA) DETA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS [04.29.00.00.00.00.00] Equipes Projeto Miriam Dupas Hubinger( Responsável )

Projeto Incluído

Nome Projeto: PRE-TRATAMENTO EM AGUA SUBCRITICA DE BAGACO DE MALTE PARA A PRODUCAO DE BIOPRODUTOS EM UM CONCEITO DE BIORREFINARIA Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 06/2022 Ano Fim Projeto: 2023 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: PRE-TRATAMENTO EM AGUA SUBCRITICA DE BAGACO DE MALTE PARA A PRODUCAO DE BIOPRODUTOS EM UM CONCEITO DE BIORREFINARIA Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Doutorado DR Nº Processo na Financiadora: 2021/12762-9 Data Início Financiamento: 06/2022 Data Fim Financiamento: 06/2023 Valor do Financiamento: R$ 178.318,00 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO EXTERIOR - ESTAGIO PESQUISA DD Órgãos (FEA) DETA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS [04.29.00.00.00.00.00] Equipes Projeto William Gustavo Sganzerla( Participante ) Tânia Forster Carneiro( Responsável )

Projeto Incluído

Nome Projeto: ESTUDO DA PURIFICACAO DO OLEO ESSENCIAL DE LARANJA UTILIZANDO A TECNOLOGIA DE SEPARACAO POR MEMBRANA Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 01/2022 Ano Fim Projeto: 2022 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: ESTUDO DA PURIFICACAO DO OLEO ESSENCIAL DE LARANJA UTILIZANDO A TECNOLOGIA DE SEPARACAO POR MEMBRANA Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Iniciação Científica IC Nº Processo na Financiadora: 2021/11519-3 Data Início Financiamento: 01/2022 Data Fim Financiamento: 12/2022 Valor do Financiamento: R$ 9.183,24 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-IC Órgãos (FEA) DETA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS [04.29.00.00.00.00.00] Equipes Projeto JÚLIA GABRIELA FRANCISCO( Participante ) Julian Martinez( Responsável )

Projeto Incluído

Nome Projeto BIORREFINARIAS NO CONTEXTO DAS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS E SUA ABORDAGEM PARA SUSTENTABILIDADE: ANALISES ENERGETICO, TECNICO-ECONOMICO E AMBIENTAL BASEADO NA PRODUCAO DE BIOGAS E BIOMETANO (ZEWAFFI) Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 01/2022 Ano Fim Projeto: 2023 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto BIORREFINARIAS NO CONTEXTO DAS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS E SUA ABORDAGEM PARA SUSTENTABILIDADE: ANALISES ENERGETICO, TECNICO-ECONOMICO E AMBIENTAL BASEADO NA PRODUCAO DE BIOGAS E BIOMETANO (ZEWAFFI) Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Pos doutorado no país PD Nº Processo na Financiadora: 2021/08696-0 Data Início Financiamento: 01/2022 Data Fim Financiamento: 12/2023 Valor do Financiamento: R$ 194.649,84 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-PD Órgãos (FEA) DETA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS [04.29.00.00.00.00.00] Equipes Projeto JEAN AGUSTIN VELASQUEZ PINAS( Participante ) Tânia Forster Carneiro( Responsável )

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