Relatório Carga Fapesp / 2022

Emissão: 08/08/2022 18:14:10

DETA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Projeto Alterado

Nome Projeto RECUPERACAO DE BIOCOMPONENTES DA CASCA DE JABUTICABA POR EXTRACAO EM FASE SOLIDA ASSISTIDA POR MICROONDAS (MASPE) E DESENVOLVIMENTO DE UM METODO RAPIDO DE ANALISE EM CROMATOGRAFIA LIQUIDA DE ULTRA-ALTA... Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 07/2022 Ano Fim Projeto: 2023 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto RECUPERACAO DE BIOCOMPONENTES DA CASCA DE JABUTICABA POR EXTRACAO EM FASE SOLIDA ASSISTIDA POR MICROONDAS (MASPE) E DESENVOLVIMENTO DE UM METODO RAPIDO DE ANALISE EM CROMATOGRAFIA LIQUIDA DE ULTRA-ALTA... Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Mestrado MS Nº Processo na Financiadora: 2022/02039-0 Data Início Financiamento: 07/2022 Data Fim Financiamento: 01/2023 Valor do Financiamento: R$ 63.256,22 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO EXTERIOR - ESTAGIO PESQUISA MS Órgãos (FEA) DETA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS [04.29.00.00.00.00.00] Equipes Projeto Tiago Linhares Cruz Tabosa Barroso( Participante ) Tânia Forster Carneiro( Responsável )

Projeto Incluído

Nome Projeto AVALIACAO DA HIDROLISE EM AGUA SUBCRITICA EM REATOR AUTOMATIZADO COM ANALISE IN-LINE DE COMPOSTOS DE MAIOR VALOR AGREGADO DE CASCAS DE PITAIA (HYLOCEREUS UNDATUS). Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 07/2022 Ano Fim Projeto: 2024 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto AVALIACAO DA HIDROLISE EM AGUA SUBCRITICA EM REATOR AUTOMATIZADO COM ANALISE IN-LINE DE COMPOSTOS DE MAIOR VALOR AGREGADO DE CASCAS DE PITAIA (HYLOCEREUS UNDATUS). Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Mestrado MS Nº Processo na Financiadora: 2022/02305-2 Data Início Financiamento: 07/2022 Data Fim Financiamento: 02/2024 Valor do Financiamento: R$ 52.963,68 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-MS-I Órgãos (FEA) DETA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS [04.29.00.00.00.00.00] Equipes Projeto VANESSA COSME FERREIRA( Participante ) Tânia Forster Carneiro( Responsável )

Projeto Alterado

Nome Projeto: MELHORAMENTO DE ATIVIDADE E TERMOESTABILIDADE DE GH 62 A-L-ARABINOFURANOSIDASE POR EVOLUCAO DIRECIONADA Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 10/2022 Ano Fim Projeto: 2023 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: MELHORAMENTO DE ATIVIDADE E TERMOESTABILIDADE DE GH 62 A-L-ARABINOFURANOSIDASE POR EVOLUCAO DIRECIONADA Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Doutorado DR Nº Processo na Financiadora: 2022/04557-9 Data Início Financiamento: 10/2022 Data Fim Financiamento: 05/2023 Valor do Financiamento: R$ 109.484,00 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO EXTERIOR - ESTAGIO PESQUISA DR Órgãos (FEA) DETA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS [04.29.00.00.00.00.00] Equipes Projeto Manoela Martins( Participante ) Rosana Goldbeck( Responsável )

Projeto Incluído

Nome Projeto: SIMULACAO DA DIGESTAO DE SISTEMAS COMPOSTOS POR LIQUIDOS IONICOS PARA O DESENVOLVIMENTO DE ADITIVOS ALIMENTARES FUNCIONAIS Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 10/2022 Ano Fim Projeto: 2023 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: SIMULACAO DA DIGESTAO DE SISTEMAS COMPOSTOS POR LIQUIDOS IONICOS PARA O DESENVOLVIMENTO DE ADITIVOS ALIMENTARES FUNCIONAIS Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Pos doutorado no exterior PD Nº Processo na Financiadora: 2022/04614-2 Data Início Financiamento: 10/2022 Data Fim Financiamento: 09/2023 Valor do Financiamento: R$ 290.560,20 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO EXTERIOR - ESTAGIO PESQUISA PD Órgãos (FEA) DETA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS [04.29.00.00.00.00.00] Equipes Projeto ARIEL ANTONIO CAMPOS TOLEDO HIJO( Participante ) Antonio José de Almeida Meirelles( Responsável )

Projeto Alterado

Nome Projeto COMBINACAO DAS TECNOLOGIAS DE ALTAS PRESSES E HIDROLISE ENZIMATICA PARA PRODUZIR HIDROLISADOS PROTEICOS DE QUINOA (CHENOPODIUM QUINOA WILLD) COM ATIVIDADES ANTIOXIDANTE E INIBIDORA DA ENZIMA CONVERSORA DE... Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 06/2022 Ano Fim Projeto: 2022 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto COMBINACAO DAS TECNOLOGIAS DE ALTAS PRESSES E HIDROLISE ENZIMATICA PARA PRODUZIR HIDROLISADOS PROTEICOS DE QUINOA (CHENOPODIUM QUINOA WILLD) COM ATIVIDADES ANTIOXIDANTE E INIBIDORA DA ENZIMA CONVERSORA DE... Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Pos doutorado no exterior PD Nº Processo na Financiadora: 2022/00512-0 Data Início Financiamento: 06/2022 Data Fim Financiamento: 12/2022 Valor do Financiamento: R$ 144.427,58 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO EXTERIOR - ESTAGIO PESQUISA PD Órgãos (FEA) DETA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS [04.29.00.00.00.00.00] (FEA) DTA - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS [04.01.00.00.00.00.00] Equipes Projeto LUDMILLA DE CARVALHO OLIVEIRA( Participante ) Marcelo Cristianini( Responsável )

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