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Resumo
A Cru Kafe, uma startup de Londres, vai investir 1,25 milhão de libras (R$ 5 milhões) para desenvolver cápsulas de café biodegradáveis. Sinônimo de conveniência, elas estão se transformando em um problemão ambiental. “Sua reciclagem é difícil porque há mistura de materiais, como borra de café, alumínio e, às vezes, plástico”, diz a engenheira Ana Paula Bortoleto, da Unicamp.