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Ciberia
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Resumo
Outra descoberta comprovada em laboratório, com colaboração de um grupo liderado por Anderson de Souza Sant’Ana, da Unicamp, foi a atividade antimicrobiana.
“Testamos os compostos extraídos do amendoim e da sua casca em nove bactérias e houve inibição do crescimento bacteriano em todas elas. Esses compostos podem vir a ser utilizados como fontes de compostos antimicrobianos naturais, que podem auxiliar na prevenção de doenças de origem bacteriana”, lembrou o cientista.
