Local de Publicação
O Pinhalense
Data de Publicação
Resumo
Um estudo realizado por pesquisadores da Unicamp constatou que. quando aquecido, o adoçante é capaz de se tomar quimicamente instável, o que libera compostos tóxicos e cumulativos ao organismo. como os hidrocarbonetos policíclicos aromáticos clorados (HPACs). que são substâncias potencialmente cancerígenas. Além disso, podem a longo prazo, causar uma disfunção na glândula Tireóide por diminuir a captação de iodo pela mesma.
