Local de Publicação
Revista Analytica
Data de Publicação
Resumo
Com o objetivo de combatê-los utilizando um antimicrobiano oriundo de produtos naturais, muitas vezes descartáveis, o engenheiro químico Thiago Bezerra Taketa desenvolveu pesquisa junto ao Laboratório de Engenharia e Química de Produtos, do Departamento de Engenharia de Materiais e Bioprocessos, da Faculdade de Engenharia Química (FEQ) da Unicamp, orientada pela professora Marisa Masumi Beppu
