História de vida afeta olfato dos humanos

Local de Publicação
Cruzeiro do Sul
Data de Publicação
Resumo

O olfato, sentido com que se distinguem os odores, é moldado pela história do indivíduo e não somente por sua constituição genética, como se acreditava. O funcionamento e a constituição do nariz de alguém exposto a determinado cheiro ao longo da vida são diferentes do funcionamento e da constituição do nariz de outra pessoa que cresceu e viveu em outro ambiente, com outros odores. A descoberta é fruto de uma pesquisa que envolveu Estados Unidos, Inglaterra e Brasil e entre os pesquisadores está o professor Fábio Papes, do Laboratório de Genômica e Expressão (LGE), do Instituto de Biologia (IB) da Unicamp.

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