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Pesquisa FAPESP
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Resumo
“Não adianta o embrião crescer muito, porque enquanto não estiver maduro a ave não pode sair do ovo. Além disso, há também o crescimento das penas no final da vida do embrião antes da quebra da casca”, pondera a engenheira Irenilza de Alencar Nããs, professora aposentada da Faculdade de Engenharia Agrícola da Universidade Estadual de Campinas (Feagri-Unicamp) ediretora-presidente da Fundação Apinco [Associação Brasileira dos Produtores de Pintos de Corte] de Ciência e Tecnologia Avícolas, em Campinas
