Estudo da Unicamp traça “ciclo” da obesidade e desbanca dieta low carb

A grande sacada da pesquisa é traçar uma espécie de “roteiro da obesidade” – ciclo vicioso de reações no seu organismo que pode explicar os quilos a mais e porque eles se recusam a ir embora. Os resultados foram apresentados na FAPESP Week, no mês passado. E, de acordo com o médico responsável, o professor Licio Augusto Velloso, coordenador do Centro de Pesquisa em Obesidade e Comorbidades da Unicamp, podem representar o ponto de partidas de novos tratamentos para a doença que já tem status de epidemia mundial.