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Correio Popular
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Resumo
Segundo a organização evento, o primeiro dia do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos foi marcado por cursos. Eles são oferecidos nas salas e laboratórios da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp e, ministrados por palestrantes nacionais e internacionais, como oportunidades de aprimoramento.
