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Campinas Café
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Resumo
A nutricionista da Unicamp chama a atenção para uma questão muito importante, que ultrapassa a preocupação com as características do que se come. ''Não podemos nos esquecer de que se alimentar é algo muito maior que o simples fato de ingerirmos nutrientes e calorias. A alimentação faz parte da nossa vida social e devemos desfrutar do alimento em sua totalidade", defende.
