Pesquisa da Unicamp aponta falta de nutrientes na alimentação de adolescentes de Campinas

Um estudo na Unicamp apontou que o consumo de nutrientes entre adolescentes de 10 a 18 anos de Campinas está inadequado. A tese foi desenvolvida pela nutricionista Regina Esteves Jordão na Faculdade de Ciências Médicas. Umas das preocupações da autora com o resultado da pesquisa é sobre o cálcio porque o adolescente está na fase de formação de massa óssea, que ocorre até os 18 anos.