“Nutrição do ser integral” será o nome da palestra que acontece no Centro Cultural de Inclusão e Integração Social (CIS-Guanabara), ligado à Pró-Reitoria de Extensão e Assuntos Comunitários (Preac) da Unicamp, no dia 16 de dezembro, às 15 horas (Rua Mário Siqueira, 829 - Botafogo – Campinas). Segundo a epigenética, a alimentação é um dos principais fatores ambientais que influem na genética, silenciando ou ativando genes e promovendo estados de saúde ou de doenças. Cada vez mais a ciência evidencia o valor da alimentação saudável para o bem-estar físico e mental. O evento ocorre durante feira de orgânicos, local onde também haverá degustação de uma receita culinária baseada em plantas. O evento, gratuito, terá como palestrantes Angie Duarte e Maria Paula Junqueira. Veja como se inscrever.
