A palestra “Turismo e gastronomia: múltiplos contextos” será proferida por Luis Mundet i Cerdan e Dolors Vidal, ambos da Universidade de Girona, Espanha. O evento ocorre no dia 15 de março, às 14h, na Sala de Vídeo do Instituto de Filosofia e Ciências Humanas (IFCH). Os pesquisadores vão discutir experiências europeias envolvendo turismo e gastronomia, impactos na economia e perspectivas do setor. A palestra é aberta aos estudantes e pesquisadores interessados no assunto. O encontro é organizado pela professora Aline Vieira de Carvalho, do Núcleo de Estudos Ambientais (Nepam) da Unicamp. Mais detalhes pelo e-mail pmariuzzo@gmail.com
Edição de imagem: Paulo Cavalheri
