Docente da Universidade de Coimbra participa do seminário "A estética dos sabores e do poder"

A professora Susana Barata Gomes, doutoranda em Patrimônio, Cultura e Identidades Alimentares na Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra (Portugal), participa do seminário online "A estética dos sabores e do poder".

No dia 6 de agosto, às 10 horas, a docente abordará o tema: "Salmonetes no Palácio de Queluz, Salmão no Palácio da Ajuda: os almoços do Presidente do Brasil, Café Filho, na sua visita a Portugal, em abril de 1955".

Inscrições para a participação podem ser feitas no formulário eletrônico https://forms.gle/nowP6UvLxXUi7L1U9

O evento virtual, que é aberto ao público, está sob a organização de Eliane Morelli Abrahão, do Centro de Lógica, Epistemologia e História da Ciência (CLE-Unicamp) e Museu Paulista (USP).
Mais detalhes podem ser obtidos pelo e-mail clearq@unicamp.br
(Hélio Costa Júnior)

Salmonetes

 

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