O II Congresso Brasileiro de Insetos Alimentícios e Tecnologias Associadas (INSETEC) acontece, de 16 a 18 de outubro, na modalidade presencial, no Centro de Convenções da Unicamp.
O evento tem como objetivo abordar temas e tecnologias relacionadas à utilização e produção de insetos como fonte alimentar e para conversão e redução de resíduos sólidos.
O congresso conta com palestras, mesas redondas, minicursos, apresentações de trabalhos e lançamento de revista. [Confira a programação completa].
Interessados em acompanhar o evento on-line devem se inscrever no link.
Patrícia Jacqueline Thyssen, professora e pesquisadora do Departamento de Biologia Animal do Instituto de Biologia (IB) da Unicamp, é a presidente da Comissão organizadora do evento.
Para mais detalhes, acesse o site ou escreva para o e-mail insetec2.inscricoes@gmail.com.
(Hélio Costa Júnior)
LEIA TAMBÉM
>> Uma farinha proteica à base de grilos
ASSISTA AO VÍDEO
>> Já pensou na possibilidade de comer insetos como fonte de proteína?