Carlos Alberto Rodrigues Anjos, assessor da Reitoria da Unicamp e professor da Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA), foi contemplado no último dia 13 de abril, na 21ª edição do Prêmio Brasileiro de Embalagem Embanews, com o troféu Roberto Hiraishi 2012 - Melhores do ano, categoria profissional do ano.  A premiação é concedida pela Revista Embanews aos profissionais e empresas que se destacam e contribuem para o desenvolvimento no setor de embalagens.

Carlos Anjos foi escolhido pelo conjunto da obra sobre embalagens para alimentos e bebidas que desenvolve, destacando o desenvolvimento de uma embalagem plástica para cervejas pasteurizadas em túnel. O evento foi realizado no Espaço de Eventos Villa Noah, em São Paulo.

“O prêmio é de uma importância significativa do ponto de vista acadêmico e industrial no setor de bebidas em geral, porque foi fruto de oito anos de pesquisa em parceria com a indústria de embalagens, equipamentos, cervejas e tampas. Trata-se de uma alternativa de embalagem que vem somar ao atual mercado de vidros e latas de alumínio com o intuito de atender as situações adversas de consumo, tais como: festas regionais, carnavais fora de época, shows de música etc. Do ponto de vista de segurança e integridade dos consumidores, essas embalagens atendem aos propósitos exigidos pela segurança e o produto pode ser consumido diretamente na embalagem com a possibilidade de abrir e fechar”, destacou Anjos.

Do ponto de vista da Legislação Brasileira, as embalagens de PET e Nylon já são aprovadas e regulamentadas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) há muito tempo para uso em contato com alimentos e bebidas de todas as classes de produtos existentes no mercado.