"A acumulação de capital no setor de fast-food: valor, proletarização e flexibilização do trabalho nas lojas da rede McDonald's" (Mestrado). Candidato: Guilherme Montanholli. Orientador: professor Ricardo Luiz Coltro Antunes. Dia 24 de março de 2020, às 15h30, na sala da congregação do IFCH.
A acumulação de capital no setor de fast-food: valor, proletarização e flexibilização do trabalho nas lojas da rede McDonald's
