"Obtenção de extrato rico em compostos fenólicos da casca do limão (Citrus limon L.) usando métodos emergentes de extração e solventes alternativos" (Doutorado). Candidata: Jaísa Oliveira Chaves. Orientador: professor Mauricio Ariel Rostagno. Dia 21 de novembro de 2022, às 9 horas, na sala UL70A da FCA.
Obtenção de extrato rico em compostos fenólicos da casca do limão (Citrus limon L.) usando métodos emergentes de extração e solventes alternativos
