Faculdade de Engenharia de Alimentos
 
Departamento de Ciência de Alimentos
 
Produções
 
   Artigos publicados em periódicos
   Resumos Publicados
   Patentes e registros requeridos ou concedidos no período
  Patentes de Invenção
   Participação em congressos e outros eventos
   Organização de eventos e palestras
   Palestras ministradas
  Nacionais
  Internacionais
   Cursos de extensão