A SUSTENTABILIDADE NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS E A AGENDA 21 DO BRASILEnrique OrtegaFEA, Unicamp, Caixa Postal 6121CEP 13083-970 Campinas, SP, BrasilE-mail: ortega@fea.unicamp.brURL: www.unicamp.br/fea/ortega/

XVII Congresso da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Fortaleza, Ceará, 9 de agosto de 2000.

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