Local de Publicação
Jornal do Commercio
Data de Publicação
Resumo
Segundo uma pesquisa realizada na FCM (Faculdade de Ciências Médicas) da Unicamp (Universidade Estadual de Campinas), a qualidade da alimentação de um indivíduo tende a melhorar, conforme aumenta sua idade e escolaridade.
A pesquisa reuniu 3.382 pessoas, a partir dos 10 anos. e analisou-as segundo sexo, idade e nível de escolaridade. "São necessárias estratégias de promoção da alimentação saudável para toda população, especialmente adolescentes, adultos jovens e pessoas com baixa escolaridade". alerta a nutricionista Daniela Assumpção, responsável pelo estudo.