Ciência descobre anti-inflamatório do futuro em fruta quase extinta na Mata Atlântica

Local de Publicação
Diário do Litoral
Data de Publicação
Resumo

O estudo conduzido por cientistas da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (USP) em parceria com a Faculdade de Odontologia de Piracicaba (Unicamp) e a Universidade de La Frontera, no Chile, analisou as frutas conhecidas como bacupari-mirim, araçá-piranga, cereja-do-rio-grande, grumixama e ubajaí.

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