Frutas pouco conhecidas têm alto poder anti-inflamatório e antioxidante

Local de Publicação
Revista do Meio Ambiente
Data de Publicação
Resumo

Foi o que verificou uma pesquisa desenvolvida na Escola Superior de Agricultura Luiz de Oueiroz (Esalq) da Universidade de São Paulo (USP) em parceria com a Faculdade de Odontologia de Piracicaba (FOP) da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) e a Universidade de La Frontera, no Chile.

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