Local de Publicação
Gazeta de Limeira
Data de Publicação
Resumo
Já dizia a sabedoria popular que o intestino é o segundo cérebro do corpo humano. A saúde do corpo e até mesmo da mente, por meio do humor, está relacionada com a desse órgão. Coordenadora do laboratório de Lácteos, Probióticos e Prebióticos da Unicamp e professora de Nutrição, Adriane Antunes explica que uma alimentação saudável, ingestão de água e de alimentos probióticos ajudam na renovação e cuidado do intestino.