"Avaliação do potencial antioxidante do araçá-boi (eugenia stipitata) liofilizado e do néctar de maça suplementado com o mesmo" (mestrado). Candidata: Tatiana Ferrari Baldini. Orientador: professor Juliano Lemos Bicas. Dia 15 de dezembro de 2016, às 14 horas, no auditório do DCA da FEA.
Avaliação do potencial antioxidante do araçá-boi (eugenia stipitata) liofilizado e do néctar de maça suplementado com o mesmo
