"Síntese, caracterização e avaliação nutricional in vivo de lipídeos de baixo valor calórico por incoporação de ácido behênico" (doutorado). Candidata: Débora Kono Taketa Moreira. Orientadora: professora Gabriela Alves Macedo. Dia 1 de dezembro de 2016, às 13h30, no auditório do DCA da FEA.
Síntese, caracterização e avaliação nutricional in vivo de lipídeos de baixo valor calórico por incoporação de ácido behênico
