"Bioconversão de farinha de penas e sangue de frango por Aspergillus niger: uma abordagem direcionada para a produção simultânea de enzimas e aumento da digestibilidade proteica" (Mestrado). Candidato: Cássio Carmo de Oliveira. Orientador: professor Ruann Janser Soares de Castro. Dia 17 de maio de 2019, às 14 horas, na sala de videoconferência da FEA.
Bioconversão de farinha de penas e sangue de frango por Aspergillus niger: uma abordagem direcionada para a produção simultânea de enzimas e aumento da digestibilidade proteica
