"Produção e caracterização de partículas obtidas por spray chilling, contendo ômegas essenciais em proporção balanceada" (Mestrado). Candidata: Carolina Campos Maloper da Silva. Orientador: professor Rodney Alexandre Ferreira Rodrigues. Dia 18 de junho de 2019, às 9 horas, na FEA.
Produção e caracterização de partículas obtidas por spray chilling, contendo ômegas essenciais em proporção balanceada
