"Hidrogéis carregados de emulsão de alginato, gelatina e amida para proteção e entrega controlada de composto bioativos" (Doutorado). Candidata: Karen Cristina Guedes Silva. Orientadora: professora Ana Carla Kawazoe Sato. Dia 14 de fevereiro de 2020, às 8 horas, na sala de videoconferência do prédio da ADM da FEA.
Hidrogéis carregados de emulsão de alginato, gelatina e amida para proteção e entrega controlada de composto bioativos
