"Estudos para obtenção de pigmentos vermelhos e azuis de Fusarium oxysporum com potencial aplicação em alimentos" (Doutorado). Candidata: Marcela Colombo Dos Santos. Orientador: professor Juliano Lemos Bicas. Dia 28 de fevereiro de 2020, às 14 horas, no auditório do Departamento de Ciência de Alimentos da FEA.
Estudos para obtenção de pigmentos vermelhos e azuis de Fusarium oxysporum com potencial aplicação em alimentos
