"Produtos derivados da mandioca (Manihot esculenta Crantz): conhecendo para aumentar sua valorização" (Doutorado). Candidata: Elisa Cristina Andrade Neves. Orientadora: professora Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici. Dia 3 de março de 2020, às 14 horas, na sala de extensão 1 da FEA.
Produtos derivados da mandioca (Manihot esculenta Crantz): conhecendo para aumentar sua valorização
