"Cultura de segurança dos alimentos: riscos e percepções dos envolvidos na cadeia de produção de refeições" (Doutorado). Candidato: Marcel Levy de Andrade. Orientador: professor Diogo Thimoteo da Cunha. Dia 21 de julho de 2020, às 14 horas, na FEA.
Cultura de segurança dos alimentos: riscos e percepções dos envolvidos na cadeia de produção de refeições
